La Cooperativa sociale L’Antica Terra nasce il 21 luglio 2005 con l’obiettivo di contribuire allo sviluppo culturale e ambientale del territorio della pianura bresciana, creando al contempo occasioni di lavoro per persone con disabilità psichica.

I soci sono persone del territorio con sensibilità spiccata verso l’ambiente e lo sviluppo di una società imperniata su valori legati alla coesione sociale.

COSA FACCIAMO

La Cooperativa svolge diverse attività in campo agricolo e non solo, finalizzate all’inserimento lavorativo di persone con disabilità, proponendo nel contempo uno sviluppo del proprio territorio di riferimento da un punto di vista ambientale, sociale ed economico:

  • Gestione completa della filiera del grano dal campo, alla svestitura, la pulizia, lo stoccaggio in ambiente refrigerato, la molitura con un mulino a pietra naturale e infine la realizzazione di prodotti agro-alimentari;
  • Coltivazione, raccolta e lavorazione di erbe spontanee, officinali, orticole, frutti di varietà antiche e leguminose (laboratorio Le Erbe di Ildegarda);
  • Gestione di piccole mense;
  • Gestione di Palazzo Cigola Martinoni;
  • Catering, banqueting, matrimoni e cucina naturale;
  • Didattica museale presso il "Museo Raìs" di Palazzo Cigola Martinoni;
  • Cura e manutenzione del paesaggio;
  • Consulenza su prodotti biologici e vegetali.